Warum wird Zucker nicht schlecht?
Dies liegt ganz einfach daran, dass Zucker einen so geringen Feuchtigkeitsgehalt hat, der Mikroorganismen, die Schimmel verursachen, austrocknet. Hinzu kommt,…
Warum kann man von Zucker Karies bekommen?
Zähne erkranken an Karies, wenn die vier Hauptfaktoren Plaque, Mikroflora, niedermolekulare Kohlenhydrate (diese sind besonders in Zucker, Süßigkeiten, Kartoffelchips, Eis…